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長崎唐辛子：本山唐辛子は、中辛程度で非常に香りが高く、トマト…
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長崎唐辛子には、「本山唐辛子」と「蒲売唐辛子」という2つの品…
唐辛子は、栽培方法や産地、品種などによって味わいが異なるため…
なお、唐辛子の辛味成分は「カプサイシン」と呼ばれ、辛さの強さ…
