GAS(Google Apps Script)は、Googleが提供するクラウド上で動作するJavaScriptベースのスクリプト言語です。GoogleスプレッドシートやGmail、GoogleフォームなどのGoogleサービスを自動化できます。以下は、GASでスプレッドシートを操作する手順例です。
1.Googleスプレッドシートにログイン
URL: https://sheets.google.com

2.スプレッドシートの用意
ここでは上記のサイトで「空白のスプレッドシート」を選択し、ファイル名:顧客リスト、A1セル:氏名、B1セル:メールアドレス、としています。

3.スクリプトエディタを開く
メニューから「拡張機能」→「Apps Script」を選択します。

すると新しいスクリプトエディタが別タブで表示されます。
ここではプロジェクト名を「AppsScriptサンプル」に変更しました。

4.コーディング
上記で開いたスクリプトエディタに(例:ここでは以下のコード)コーディングします。

例:表示しているシートを選択して末尾にデータを追加します
function myFunction() {
//現在開いているシートを選択します:
const sheet = SpreadsheetApp.getActiveSpreadsheet().getActiveSheet();
//末尾に行を追加します:
sheet.appendRow(['ザックリ 太郎', 'zakkuri-tarou@zakkuri.com']);
}
保存します。

5.実行
実行します。

権限を確認します。

6.動作確認
上記のコードが期待通りに動作したことを目視で確認します。

↑ 末尾に、データが登録されていますね!
GASでスプレッドシートを操作する手順例は、以上です!